Poudre de noix 500g

La poudre de tourteau de noix s'utilise comme une farine de chataîgne ou poudre d'amande entre 25g et 80g pour 100g de farine dans vos préparations : gâteaux, pains, ... Vous pouvez aussi saupoudrer le tourteau sur vos salades ou vos plats cuisinés. Il viendra les relever avec un bon gout de noix torréfiée.
A conserver au frais dans une boite hermétique, pendant 1 an.