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Nos huiles artisanales 

Nos huiles de noix et de noisettes artisanales peuvent être consommées pour aromatiser des salades, mais aussi de la viande, du poisson ou des pâtes. N’hésitez pas à badigeonner vos fromages de chèvres avec l’huile de noix !

Pour une conservation idéale, nous vous conseillons de préserver vos bouteilles dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Vous pouvez les placer au réfrigérateur pour une plus longue conservation.

Découvrez notre méthode de fabrication d’huile de noix et de noisettes artisanales ici ou en vidéo (prochainement) ! Si vous avez des questions concernant les parfums des huiles, n’hésitez pas à nous contacter.

Toutes nos huiles sont fabriquées dans le vieux moulin familial plus que centenaire. L’huile de noix est pressée à chaud pour lui donner de la saveur et conserver ses propriétés nutritives.

Retrouvez nos huiles en boutique fixe

La Boutique du Moulin est ouverte :

1er avril au 1er novembre : tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30. 

1er novembre au 31 mars : du lundi au vendredi de 9hà 12h et de 14h à 16h. Sous réserve de modifications.

La boutique du Petit Moulin est ouverte :

1er mars au 31 décembre : tous les jours aux heures de service du restaurant.

Nous sommes aussi à Rocamadour !

1er avril au 30 septembre : tous les jours de 10h à 18h.

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