Depuis 6 générations, les Castagné se sont installés à Martel et ont commencé à y planter des noyers. Avec aujourd’hui 47ha de noyers en agriculture biologique, ce sont environ 100 tonnes de noix sèches qui peuvent être récoltées chaque année.
Il y a 50 ans, le vieux moulin à huile de noix a été remis en fonction par le grand-père de l’actuel huilier afin de transformer une partie de leur récolte en huile de noix. Il propose également aux producteurs de noix de faire presser leur huile !
Sur leurs 4ha de vignobles, les frères Castagné ont planté 6 cépages de raisin. Les vignes sont agréées par l’agriculture biologique et les vendanges se font à la main, en cagettes. Nous produisons plusieurs vins vivants naturels.
En suivant les pas de sa mère cuisinière, Adrien a ouvert un restaurant dans Martel en 2014 (Le Petit Moulin) et les deux frères ont remis au goût du jour le restaurant familial autrefois ferme auberge La Table du Moulin.
⏳INSCRIVEZ-VOUS VITE au SALON TOURISME GROUPES DECOUVERTE DU LOT le 13 novembre à Albi 📌 Evénement gratuit réservé aux associations, clubs, agences, CSE... proposant des sorties ou voyages en groupe. 🚌 Venez rencontrer nos prestataires touristiques des vallées Lot et Dordogne (sites de visites, activités, hébergements...), lors de cette journée : ils vous présenteront leurs établissements et propositions adaptées pour vos groupes. 🥂Dégustation de produits du terroir et ambiance conviviale ! 👉Renseignements - Inscription : anne.simon@lot.cci.fr ou 06.75.67.14.40
Château de Cénevières - Ferme La Borie d'Imbert - Grotte préhistorique de Foissac - Bateau Cahors / Petit Train de Cahors - Le Bois de Sophie camping - Le Mas de L’Essentiel - Truffes Passion - Chemin de Fer Touristique du Haut-Quercy - Fitour Delbos - Camping Le Moulin du Bel-Air - Relais de Terrou Cap France - Domaine du Mas De Saboth - Hostellerie du Causse - La Clairière - Les Bois de Prayssac - Lot - Le Bois D'Imbert - Souillac Golf & Country Club @followers Ville d'Albi Destination Albi ... Voir plusVoir moins
Voici les événements à retenir dans nos établissements pour le mois d’Octobre !
Le Petit Moulin 🍷🍷
Vendredi 17 Octobre : soirée Accords Mets & Vins à 45€ par personne avec les vignerons de Bordeaux Canons. Vous pourrez déguster des Bordeaux Supérieurs ainsi que du Saint Émilion Grand Cru. Au menu : entrées à partager / plat copieux et convivial / fromage / dessert N’hésitez pas à réserver au 06 59 59 27 66, les places sont limitées !
La Moulinette 🍷 Tous les soirs nous proposons une Happy Hour de 18H à 20H! Cocktails à 6€ Pinte de bière blonde à 5€ Pinte de bière spéciale à 6€
Les Samedis de L’Écaillette! 6 huîtres et 1 verre de vin blanc à 12€
Samedi 18 Octobre : Dégustation des vins de Bordeaux Canons
La Table du Moulin 🍷
Fermeture annuelle, on vous remercie pour cette belle saison 2025 et on se retrouve à Pâques 2026!
Bref on vous attend tous motivés pour se réchauffer🌞 ... Voir plusVoir moins
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Bienvenue au Moulin à huile Castagné😍
Ici, tout sent bon la tradition et la convivialité.
Les cerneaux de noix se transforment en huile sous nos yeux !
On y découvre un savoir-faire, une passion qui éveille notre curiosité.
Et la magie continue autour d’une grande tablée à La Table du Moulin.
Des produits locaux, des rires, du partage.
Un lieu où l’on vient pour déguster, découvrir et surtout passer un bon moment.
Alors, vous connaissez le moulin Castagné ? 😋
Vidéo : @paresseuxcurieux ... Voir plusVoir moins
Bienvenue au Moulin à huile Castagné😍 Ici, tout sent bon la tradition et la convivialité. Les cerneaux de noix se transforment en huile sous nos yeux ! On y découvre un savoir-faire, une passion qui éveille notre curiosité. Et la magie continue autour d’une grande tablée à La Table du Moulin. Des produits locaux, des rires, du partage. Un lieu où l’on vient pour déguster, découvrir et surtout passer un bon moment. Alors, vous connaissez le moulin Castagné ? 😋 Vidéo : @paresseuxcurieux
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🥂Dégustation de produits du terroir et ambiance conviviale !
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SOIRÉE ACCORD METS ET VINS
Vendredi 17 octobre à 19H30
Pensez à réserver, les places sont limitées !
06 59 59 27 66
Entrées à partager :
Joële croustillants, Foie Gras de Marie - Claude, Terrine de Porc du Moment, Tricandille de Bordeaux ... Voir plusVoir moins
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Voici les événements à retenir dans nos établissements pour le mois d’Octobre !
Le Petit Moulin 🍷🍷
Vendredi 17 Octobre : soirée Accords Mets & Vins à 45€ par personne avec les vignerons de Bordeaux Canons.
Vous pourrez déguster des Bordeaux Supérieurs ainsi que du Saint Émilion Grand Cru.
Au menu : entrées à partager / plat copieux et convivial / fromage / dessert
N’hésitez pas à réserver au 06 59 59 27 66, les places sont limitées !
La Moulinette 🍷
Tous les soirs nous proposons une Happy Hour de 18H à 20H!
Cocktails à 6€
Pinte de bière blonde à 5€
Pinte de bière spéciale à 6€
Les Samedis de L’Écaillette!
6 huîtres et 1 verre de vin blanc à 12€
Samedi 18 Octobre : Dégustation des vins de Bordeaux Canons
La Table du Moulin 🍷
Fermeture annuelle, on vous remercie pour cette belle saison 2025 et on se retrouve à Pâques 2026!
Bref on vous attend tous motivés pour se réchauffer🌞 ... Voir plusVoir moins
Voici les événements à retenir dans nos établissements pour le mois d’Octobre ! Le Petit Moulin 🍷🍷 Vendredi 17 Octobre : soirée Accords Mets & Vins à 45€ par personne avec les vignerons de Bordeaux Canons. Vous pourrez déguster des Bordeaux Supérieurs ainsi que du Saint Émilion Grand Cru. Au menu : entrées à partager / plat copieux et convivial / fromage / dessert N’hésitez pas à réserver au 06 59 59 27 66, les places sont limitées ! La Moulinette 🍷 Tous les soirs nous proposons une Happy Hour de 18H à 20H! Cocktails à 6€ Pinte de bière blonde à 5€ Pinte de bière spéciale à 6€ Les Samedis de L’Écaillette! 6 huîtres et 1 verre de vin blanc à 12€ Samedi 18 Octobre : Dégustation des vins de Bordeaux Canons La Table du Moulin 🍷 Fermeture annuelle, on vous remercie pour cette belle saison 2025 et on se retrouve à Pâques 2026! Bref on vous attend tous motivés pour se réchauffer🌞
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Moustachus en Vadrouille, Lot gourmand ! ... Voir plusVoir moins
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