PRODUCTEUR

47 hectares de noyers en agriculture biologique nous assurent une production de 100 tonnes de noix sous l’appellation AOP noix du Périgord. Ainsi, de par le travail de la terre, nous proposons des noix et cerneaux, à la vente et en produits transformés.

ARTISAN

​​​Notre moulin artisanal nous permet d’élaborer une huile de noix de grande qualité, grâce au savoir-faire acquis depuis 3 générations.

HUILIER

Nous vous proposons des Huiles de noix artisanales de qualité exceptionnelle. Récompensées de nombreuses fois au Concours Général Agricole, nos huiles sont disponibles à la boutique du Moulin et via notre site internet.

LE MOULIN

Le Moulin à huile Castagné est situé au coeur de la noyeraie familiale et proche de Martel, village médiéval du XIe siècle. Depuis 6 générations nous produisons des noix et depuis 3 générations nous avons remis en fonction notre moulin à huile de 1870.

NOS PRODUITS

100% Lotois

LE MOULIN VOUS ACCUEILLE

Visitez notre moulin à huile. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir les étapes de production et de transformation de la noix. Dégustez nos huiles et différents produits autour de la noix.

votre huile

Nous faisons votre huile avec vos propres noix ! 

Uniquement à partir de 25kgs de cerneaux et sur prise de RDV. 

pause gourmande

Les frères Castagné vous accueillent au restaurant à l’étage du moulin. Nous vous servirons des produits de la ferme (confit, foie gras, agneau...) et de nos producteurs locaux.

vente directE

Huile de noix, Vin de Noix, Noix en coques, Gourmandises aux noix dans notre boutique ainsi que tout au long de l’année au Petit Moulin situé au cœur de Martel pour    retrouver nos produits quand la boutique est fermée.

visite gratuite

Du 1er  Avril au 1er Novembre

    Tous les jours​

     9h - 12h30 / 14h - 17h30

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Du 1er Juillet au 31 Août

   Fabrication d'huile de noix les mardis        et jeudis

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Le Pass sanitaire n'est pas obligatoire au sein de norte établissement.

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Professionnel ou particulier, pour toutes demandes d'informations ou commande, n'hésitez pas à nous contacter.

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